鉄道王さんが投稿した口コミ
菓子屋 Foyer(ホワイエ)
一宮駅から歩いて10分弱ほどの場所にある焼き菓子のお店「菓子店 Foyer」、です、休日の午後に利用してみました。
店内にはカヌレにフィナンシェ、マドレーヌ、クッキーなどの焼き菓子のほか、モンブランやタルト、シュークリームなどのケーキも少し売っていました。
その中からカヌレのチョコにプラリネフィナンシェ、烏龍茶のマドレーヌの3点を購入、チョコレートのカヌレは可愛らしいサイズで表面はカリッと心地よい食感で中はしっとり、チョコレートの風味もしっかりで美味しいカヌレですね。
烏龍茶のマドレーヌは少ししっかり目の生地でふっくらしてないのが特徴的ですね、こういうタイプは久しぶりかもですがコレはコレで美味しいです。烏龍茶は言われなければ気がつかないかもですが、ほのかな苦みと香りが感じられて後味もさわやかな感じで美味しくいただけました。
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