miiさんが投稿した口コミ
Washoku大穀 上尾店
2023年 5/1(月) 埼玉県 上尾市 大穀上尾店 NO.1
大穀は、埼玉県民は良く知っているチェーン店です♪
鰻はそれなりですが、ランチはお蕎麦メニューもあ
リ、リーズナブルに利用できます♪
お子様メニューもあり、ファミリーでも利用しやすいです😊
個室があるので、法事やお祝い事に利用される方も多
いです😊
久しぶりに鰻が食べたくなり、大穀さんに訪れました😊
何名か調理をされる板さんはいるのですが、たまたま
割と木村さんがされる時に訪れることが多いです😊
ご本人に伝えると、当たりだそうです!(笑)
おことわりをして、ガラス越しに手元や厨房を撮らせて
頂きました😊
いつも、眉間に皺を寄せて、丁寧に鰻の骨取りをして
います😊
気の遠くなるような作業です😅
美味しそうな鰻が焼かれていました💕
鰻はこういう作業をしてから、何度も秘伝のタレを
付けて、ひっくり返して焼くので時間がかかります😊
鰻がくるまでの間、こういう作業を見ていられのも、
期待が高まりワクワクしてきます♪
続きます😊
#大穀上尾店
#大穀御膳
#鰻の骨取り
埼玉県上尾市柏座4-5-8
048-773-8865
営業時間
月〜金 11:00〜14:00 17:00〜22:00
土日祝 11:00〜22:00
休み不定休
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