かめ_メグミさんが投稿した口コミ

きりたんぽ鍋を仙台せり鍋風にしてみました😆
寒い日に鍋は最高ですね♡

鳥肉、鳥つみれ、ごほう、大根、舞茸、シラタキを具に市販の比内地鶏のきりたんぽ鍋スープで煮たら、最後にきりたんぽ、長ネギ、セリを投入して蓋をして出来上がり。

写真①
きりたんぽ鍋に蓋をする前

写真②
きりたんぽ鍋の仙台せり鍋風
仙台せり鍋の特徴。せりの根っこを綺麗に洗った物を投入しただけです😅😅😅蓋をして火が通ったら出来上がり
葉っぱより根っこファンがいるくらい、セリの香り歯触りが良いのですよ♪

旦那さんは香草はいっさいダメ。全て私が引き受けてます♪

汁が旨いのですが、塩分自粛で具をメインに頂きました🎶
美味しく温まりました😆

#きりたんぽ鍋
#仙台せり鍋
#おうち鍋