さくらいまさゆきさんが投稿した口コミ
サロン ベイクアンドティー(SALON BAKE & TEA)
いちごパフェとクリスマススイーツがいただいてきました。パフェ・オ・フレーズとパフェ・ド・モンブランの2種類のパフェです。
いちごパフェはいちごの上にはリースを模したタイムが乗っています。2種類のいちごアイスにサブレ、メレンゲ、ジュレ等が使われていましたね。
モンブランパフェの構成はマロンクリーム、豆乳バニラアイス、胡麻サブレが使われています。カシスムースとカシスジュレの酸味がマロンと合って美味しかったですね。
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