だるまグルメさんが投稿した口コミ

【牛たん酒場 たん之助】四ツ谷

🔸牛たんのたたき：1,490円
🔸たん種の神器〜3種食べ比べ〜：1,980円
🔸ねぎ牛たん：1,890円
🔸牛たん月見つくね1本：330円
🔸握り三種盛：1,280円
🔸ジャンボ椎茸串：490円
🔸ほくほく山芋フライ：740円
🔸自家製ポテトサラダ：650円
🔸牛たん釜飯：890円
🔸パティシエ自慢の黒ゴマプリン：450円
🔸最強レモンサワー：580円

🔹牛たんのたたき
レアな仕上がりで、非常に柔らかくてぷりぷりとした歯応えよいです。
添えてある大葉と葉物野菜を巻いてワサビをちょびっとつけて、お醤油でいただくと絶品でした🤤

🔹 たん種の神器〜3種食べ比べ〜
たん先、たん中、たん元の食べ比べができるという、たん之助さん自慢の牛たんを存分に堪能できるセット。

・塩
やっぱりまずはシンプルにいただきたい。
新鮮な牛たんの旨味を最もダイレクトに味わえました！

・名物の秘伝ダレ
創業27年以来、門外不出の秘伝ダレ。
炭火で焼くから香ばしくて、甘味と旨味をすごく感じました！

・茹でたん
茹でたんはお箸で切れるほど柔らかくてホロホロ。焼きもいいが、茹でも是非食べてほしい逸品！

🔹牛たん月見つくね
手ごねの特製つくねでゴロンってビッグで食べ応えある！！卵を絡めていただくと最高😍

🔹牛たん釜飯
ごはんに牛たんやお野菜の旨味が染みていておいしいです😋
〆にオーダーしてほしい一品で🍚出来上がりまで30〜40分かかるの早めの注文が◎

🔹パティシエ自慢の黒ゴマプリン
このプリンがまた絶品なの。
しっかりゴマを感じ、クリーミーなんだけど、しつこくなくてサッパリ🤗

お酒も牛たんに合うワインやサワー、ハイボールもありますので、
牛たんも食べたい‼︎お酒も飲みたい‼︎という方は
是非行くべきです🤤

店内は木目調で統一されてて、清潔感があり女性は好きな雰囲気です🫧
席はカウンター、テーブルやお座敷があり、幅広いシーンで利用できると思います。


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