焼きそば作った!つけ麺用の極太生麺を使ってみたよ!麺を茹でぬめり取るために水で洗って締めてから炒めますある程度炒め麺を取り出し具の炒め豚肉にキャベツに葱を炒め麺と合わせてから調味料合わせて出来上がり太麺焼きそばは少し甘めが好きなので、隠し味でケチャップを少し入れると美味い!見た目はシンプルだがかなりこだわってみました!
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