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【麺屋 ひしお】

湯浅白醤油ラーメン 814円
*
私が知ってる和歌山ラーメンとは全然違うタイプの
ラーメンを提供されているこちラ。

醤油発祥の地と言われる
和歌山の湯浅の醤油を使ったラーメン🍜

吟醸醤油の方がお店の推しなんだろうとは
思ったけど…白醤油に。

それぞれ麺が違って、
白醤油は平打ちちぢれ麺！
このワード見たら
頼まずには居られない🥺

白醤油と鶏ガラであっさり系と
メニューにあるけど、
ほんまあっさり‼️
ここ和歌山やったよね？😳

和出汁感に白醤油がめちゃ上品✨
めっちゃ好きなタイプ😉

麺はテイガクさん。
モチっとして美味しかった🤤🤤

吟醸醤油の方も少し頂いたけど
こちらの濃い醤油も美味！

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