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楽しい大将のエンターテイメント性も感じる…秀逸された数々の握り。そして感動をも味わえるライブのようなコース展開は圧巻！！ 鎌田大将の想い 『楽しく、リラックスしてお鮨を食べていただきたい』 そんな想い、こだわりが詰まった素敵なお店です。 遮るもののないフルオープンなカウンター席。 カウンター席と職人さんが使うまな板の位置がフラットな設計なので、華麗な手さばきでお鮨を握る大将の姿が見れます。   店内に入ると真っ先に目に入るのは桐箪笥のような冷蔵庫。 この冷蔵庫は氷を入れて冷やすのだそうです。 木目調で統一された店内には、ジャズが流れ、落ち着いた大人の雰囲気🫧 ▷▷order▷▷ ◇〜おまかせフルコース〜　24,200円 鮪の手巻き 鰤　おろしポン酢 子持ちのヤリイカ 金目鯛の握り 炭イカの握り あん肝 フグの白子の春巻き シラカワの握り 赤身 中トロ トロの漬け 大トロ ニシンの握り ホッキ貝炙りの握り 茶碗蒸し〜すっぽんスープ〜 車海老の握り 雲丹軍艦 穴子の握り 干瓢巻き お椀 かっぱ巻き 玉子 グラス白 ル　ドメーヌ　ダンリ　シャブリ：1,800円 生搾り檸檬サワー：700円 #恵比寿グルメ #恵比寿寿司 #恵比寿鮨 #恵比寿ディナー #東京グルメ #東京鮨 #東京寿司 #東京ディナー #鮨ふじまさ

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