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2023年2月2日オープンのNOUILLES JAPONAISE とくいちのラーメン食べてみました。

メニューは塩🍜または鶏醤🍜の2択。
鶏醤スープはとてもあっさりしていて出汁のうま味を感じるスープです。
チャーシューは鶏と豚の2種類が乗っていました。
そして泡状の昆布出しと玉子の上にはきのこ粉が乗っていて、2種類の味変が楽しめます。

日曜日の12時頃に行きましたが待ち客は4組ほどで15分くらいで入店できました。でも、お店を出るときには10組ほどの行列になっていました。

#とくいち #札幌場外市場 #ラーメン #札幌 #北海道

1年前・38 viewsNOUILLES JAPONAISE とくいち（ヌイユ ジャポネーズ トクイチ）