kaze_gourmetさんが投稿した口コミ
横浜ラーメン 相馬家
[#kgno1362]
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#千葉 #動物公園
【横浜ラーメン 相馬家】
• ラーメン 並 800円
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『濃厚かつマイルドな味わいの豚骨醤油ラーメン』
千葉県柏市にある人気ラーメン専門店。
動物公園駅から車で約15分の場所にある
「相馬家」さんへに行ってきました!
今回はラーメン 並を注文しました。
食券を渡す際に麺、味、油の好みを聞かれ
今回は全てふつうでお願いしました。
ラーメン並は濃厚な豚骨醤油スープに
やや平打ちの中太麺が合わせられています!
トッピングには豚チャーシューや
ほうれん草、海苔、長ねぎなどの
横浜家系ラーメンお馴染みのトッピングが
シンプルに盛り付けられています!
スープは臭みのない豚骨の濃厚な旨味と
カエシのコクがしっかりありながら
塩味はやや控えめなマイルドな味わいで
朝からでも食べれる豚骨醤油スープです!
やや平打ちの中太麺は全体的に短めで
モチッと芯に弾力のある食感で
スープが良く絡み美味しかったです!
ライスと漬物は無料のセルフサービスで
お替わりが自由なのも嬉しいです!
平日は10時から、土日は5時から
営業していて朝から豚骨醤油ラーメンを
楽しむことが出来る貴重なお店です!
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