sopranosaxeveさんが投稿した口コミ
🔹cafe cirque(カフェシルク)
🍰sweets
▪️桜モンブラン
▪️イチゴタルト
▪️キウイとココナッツのタルト
▪️りんごとサツマイモのタルト
▪️ブルーベリーレアチーズタルト
🫖drink
▪️紅茶 (サンローランの岸)
▪️カフェラテ
🇫🇷店内の家具は全てヨーロピアンアンティーク、お皿はフランスのアンティークでとってもロマンティック❣️
お皿も好きなものを選べます🍽️
季節のフルーツ等を使用したタルトは種類も豊富で、タルト生地は全てタルト毎に生地を変えています🥧
🌸桜のモンブランは中に求肥に包まれた苺が丸々入っており、桜の葉を混ぜ込んだクッキーの中に、小豆ミルクプリンとスポンジを重ね、桜クリームのほのかな塩味が繊細な味わい。
🍓イチゴタルトは苺が瑞々しく、カスタードと生クリームが上品な甘さで、生地もアーモンドの食感を楽しめます。
🥝キウイは爽やかで、食感の違う2種類のココナッツとディプロマットクリームがリッチなトロピカルな味わい。
🍎キャラメリゼされたりんごはシャキッとした食感。クッキー生地にもさつまいものフィリングが入って優しい味わい。
🫐ブルーベリーは大粒で甘酸っぱく、全粒粉入りのクッキーとレアチーズがコクがあり爽やかな味わい。
🫖紅茶はフランス産の「chrisTine daTTner(クリスティーナダットナー」
世界のお茶全体で0.1%未満の非常に貴重なお茶「白茶」を使用。高貴な香りがしてほのかに甘く、上品なお味でした。
☕️カフェラテもモコモコ泡で美味しかったです。
🇫🇷こだわりのタルトはどれもとっても美味しく、アンテーク調の店内もとってもエレガントで至福のひとときでした😋
キッシュランチもあるそうで楽しみです❣️
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