ヤジメシ　ボリューム満点東京グルメさんが投稿した口コミ

阿佐ヶ谷「麺処 一笑」
ドロブタまぜそば990円、
無料野菜スタベジ0円、
ご飯小100円。

最近は行列がマストの阿佐ヶ谷パール商店街の最果て青梅街道手前の人気店。
井の庄で修行した店主の濃厚ラーメン。

ここではラーメンの基本を選んだ後、
味付けトッピング野菜を選べる為、
好みで色々な組み合わせを楽しめる。

そして野菜は別皿で運ばれてきます。
濃菜麺の系譜が感じられる濃厚スープですが、
今回はドロブタまぜそばにスタベジの野菜を乗っけました。

まぜそばなので汁なしかと思ったら麺が浸る程度のスープはあります。
濃いめの豚骨が感じられ、
中太麺にタレがすごくからんで美味しかった。

ボリュームも多いので少食の方はハーフもあるようです。
味が濃いめなのでご飯頼むのもありですね。

昼時は並びがあるし11時から16時までしか営業していないのでなかなかハードル高いですが。

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