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金沢おでん
最近、そんな言葉をよく聞きます。
金沢はおでんも美味しいとのことですが他所との違いが今ひとつ分かってない私です。
とりあえず、かに面というものを作ってみました。蟹の身が出汁とあって美味しかったです。作る手間暇子を考えたら、これはお店で食べた方がよいかも。笑
一応ポーズは「若い力」で。
蟹はそのままでも美味しいですね。
今日は石川県産が高かったので、実は兵庫県産のカニでした。笑
そして、日本酒は立山でした。蟹には日本酒ですよね。
#若い力

マルエー 元菊店