kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

［#kgno1352］
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#千葉 #千葉ニュータウン中央
【仙台牛たん 三代目 文治
イオンモール千葉ニュータウン店】(2回目)
• 仙台牛たんスペシャルセット 2990円
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『焼き•茹で•煮込みが楽しめる牛たんスペシャルセット』
千葉県印西市にある仙台牛たん専門店。

千葉ニュータウン中央駅から徒歩約3分の
イオンモール中央ニュータウン1階にある
「三代目 文治」さんに行ってきました！
今回は仙台牛たんスペシャルセットを注文。

仙台牛たんスペシャルセットは
牛たん4枚と厚切り牛たん3枚に加え
ゆでたんやタンシチュー、麦めし
漬物、テールスープが付いたとても
豪華でスペシャルなセットです！
牛たんは適度な厚みと歯応えがあり
噛む度に旨味が出てくる定番の牛たんで
厚切り牛たんは柔らかくジューシーな
食感で旨味がジワッと滲み出てきて
それぞれの美味しさを楽しめます！
南蛮味噌は青唐辛子が入っていてピリッと
辛みがあり味噌のコクがあって堪らなく
牛たんを食べる上で必須の付け合わせです！

ゆでたんは写真と比べると控えめな
大きさながらもあっさりとした出汁で
柔らかくなるまで茹でられていて
口の中でトロッと崩れる程柔らかく
山葵が良く合って美味しかったです！

タンシチューはコクのある味わいで
ホロッと崩れる牛タンが楽しめます！

サーモンのお刺身は宮城県内で養殖
している伊達サーモンを使用していて
モッチリとした食感でトロの様に
脂の乗りが良く美味しかったです！

ずんだシェイクはバニラの甘さの中に
枝豆の味わいとつぶつぶ食感が
しっかりと感じられるシェイクです！

宮城県のグルメを1度に堪能出来て
少し旅行気分が味わえるひと時でした！
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