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【#ロコトレジェーノ の詳細情報】

国：#ペルー🇵🇪
発祥地：#アレキパ
料理の特徴/詳細：ペルー南部の街アレキパの郷土料理。ロコトというピーマンやパプリカのように大きい唐辛子に牛ひき肉などを詰めた料理で、ものによってはとても辛いものもあるそうです。

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