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湯治そばがオススメです。 野菜や山菜が沢山食べられて、身体がとても温まります。新蕎麦の香りが豊かで、数種類の節を使うというつゆも奥の深い味わい。素直に旨いと思いました。とうじそば、をいただきました。具もたっぷりで、キノコ・鴨の出汁がよく効いていて、とても美味しかったです。翡翠蕎麦が美味しい。標高が高いためか水が冷たいので麺の食感や喉ごしが最高。冬の冬至そばはここしかお薦めできないし、兎に角山菜の天ぷらはいつ食べても絶品！！ソバも美味しく、天ざるの季節の野菜や山菜がとても美味しいです。

3年前・74 viewsあさひそば打ち道場もえぎ野
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ＤＪゴン太ＤＪゴン太元ラジオＤＪ.報道記者・旅行、温泉、カメラ、道の駅、 ドローンパイロット、ピンバッチコレクター、 マンホールコレクター、食品フォトグラファー、 全国旅するローカルタレント、多趣味、多職業、 中々コメントお返し出来ませんがお許し下さい。