glandcafeさんが投稿した口コミ

ウマミと日本語を店舗に使用しているので、日本発信のバーガーかと思いきや、ロサンゼルス初ということで、驚きました。
創業者が旨みを最大限に引き出したバーガーの調理法により、作られたバーガーということでウマミバーガーとなったようです。
実際頂いてみると、パテは肉々しいものですが、野菜やタレが絶妙にマッチしていて、軽く頂けました。