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皆吉(みなき)

山梨の郷土料理、ほうとうと鳥もつを食べたくて【皆吉(みなき)】へ行きました。

パフェをその前に食べていたのであまりお腹は空いていなかったのですが、お昼も山梨で食べたい!と思い、調べていたらこの店が。

何度も前を通っていたのに今まで気づかなくて、普通にぶどう農家の大きい家だと思ってました。

お店の前は並んでる人がズラリといたので、人気店なんだなぁと思いながら、名簿に名前を書くと、意外と順番がすぐ。

ちょうど入れ替え時間だったようです。

低くなっている扉をくぐり、靴を脱いで入りテーブル席へ。
古民家で落ち着く店内。
私はほうとう、夫はおざるを注文しました。
ほうとうは具沢山の味噌味で、食べ応えがありました。おざるは醤油ベースの具沢山つゆに冷たい麺を付けて食べるものでした。こちらもつゆが美味しくてペロリ。
なんで今まで気付かなかったんだろうと思うくらい、お気に入りになりました。

#山梨#郷土料理#ほうとう#とりもつ

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