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伊勢鉄道鈴鹿駅から歩いて１０分ほどの場所にある干物のお店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル２０卓以上と席数は多くありますね１７時少し過ぎくらいと早めの時間に入ったので空いていました。 コチラのお店はセルフサービスになっていて、入口入ってすぐのところにいろんな種類の干物がズラリと並んでいるので、好きな干物を取ってレジへ持っていき番号と引き換え、焼き上がると番号を呼ばれるので受け取りにいきます。 お魚はサバやホッケ、アジ、サンマといった定番からのどぐろやキンメダイなどの高級なものまで１６種類くらいあり迷いましたがアジをチョイスです。 そのアジはすごく大きくて肉厚、皮目はパリッと香ばしく身はふっくら、ほどよく脂も乗っていて美味しいです。それにテーブルに備え付けの「旨だれ」、干物専用に開発したというこのタレはお魚の味を引き立ててくれてさらに美味しくなりますね。 それとお魚だけだとなんか寂しかったのでおでんの牛すじ、ウインナーもいただきましたが、とろとろの牛すじにパリッとジューシーなウインナーとコレも何気に美味しかったです。 お昼から通しで営業しているので、ランチはもちろん、昼飲みにも使えるのはありがたいですね、機会があれば明るいうちからも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。 #和食#ディナー#美味しい#グルメ#三重グルメ#三重県#三重#魚料理#ちょい飲み#お酒#ビール#おでん#魚#焼き魚

ヒモノ食堂 鈴鹿食堂