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ジャズドリーム長島のサウスエリア１階に入っているパン屋さんです、平日の午後に利用してみました。店内にはイートインできるカフェスペースもあり珈琲などのドリンクとともに中でいただいていくこともできますがこの日はテイクアウトでの利用です。

いろんな種類の魅力的なパンが並んでいましたがその中からクロワッサンとデュラムクロワッサンの２点を購入、クロワッサンは強めに感じるパリパリの食感がすごく心地よいですね、バターの風味もふわっと感じられる美味しいクロワッサンです。

一方のデュラムクロワッサン、コチラのクロワッサンはデュラム小麦を使用しているということでパリッと感はないですがイイ具合に小麦の味わいが楽しめるのが特徴的、中にはミートソースと表面のチーズは鉄板の組み合わせ、コレとデュラム小麦のクロワッサンもパスタでも分かるように間違いない組み合わせですね、美味しかったです。

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1年前・8 viewsBOUL'ANGE ジャズドリーム長島店（ブール アンジュ）