あんよさんが投稿した口コミ
サロン ベイクアンドティー(SALON BAKE & TEA)
定期的に楽しみで訪問する【SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿店】さんでも春満開🌸🍓
新作のパフェは春を彩る桜と贅沢いちごのスペシャルなパフェの2種類♡
Par fait aux Saint-Honore SAKURA
~桜のサントノーレパフェ〜
満開の桜とフランス菓子サントノーレをイメージしたパフェはアイスやムースジュレなど随所に桜を使用、旬のルバーヴを合わせた珍しい組み合わせ。嫌な感じのさくら?(きっと、桜の塩漬けが私は苦手なんだと思う)の味や香りはなく、豆乳や米粉を使用し、ヘルシーでサッパリといただけちゃう。
(4月中旬に販売終了予定)
Par fait aux Fraises Panier
〜 いちごのバスケットパフェ〜
春の苺パフェはいちご狩りをイメージしたデザイン!
トップはいちご狩りのバスケットをイメージ、いちごをたくさん摘みとった様子をイメージしているそう。グリーンは抹茶のクランブル。苦すぎない抹茶のお味がいちごやアールグレイとエルダーフラワーときれいにまとまってたよ☆
(5月下旬に販売終了予定)
ドリンクセットはテオドール♡
今回は綺麗でボリュームもあるのに両方食べられちゃうフワッと軽いパフェ。
お席は予約がオススメです♡
ご馳走様でした。
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