多加 竜さんが投稿した口コミ

ジンジャーヘッドバッド

🍜 𝑅𝐴𝑀𝐸𝑁 𝑈𝑃𝐷𝐴𝑇𝐸

▶︎ 東京都板橋区|大山
『ジンジャーヘッドバッド』
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❏ ジンジャーヘッドバッド

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池袋の『塩そば専門店 桑ばら』の第3のブランド店です。

一口目から一気に効く生姜の半端なさに圧倒されつつも生姜に慣れてくると醤油の冴えや鶏の旨味も伝わり、手揉み麺と共に心身が暖まります。
しかしそれだけでは無く、底には更に生姜が溜め込まれており、それを表面にかき上げて頂いた時の生姜感はもう格別です。

チャーシューの代わりに鶏の唐揚げが乗っていますが、しっかりと揚がっておりスープとの相性も抜群です。

美味しかったです!

𓌉𓇋 ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs

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