しりげグルメさんが投稿した口コミ

＊肉うどん(小)：650円

小倉駅からモノレールで10分程の北方駅近くにある
うどん屋さんで、ひなびた民家のような佇まいが
50年以上の歴史を物語っています。

ここの肉うどんは北九州市民のソウルフード的存在で
昼前から行列ができるほどの人気店です。

もちろん肉うどんを注文！
肉2倍の肉肉うどんを注文している人も多くいたし
一緒にご飯を頼んでいる人もいました！

注文後すぐに着丼！
じっくり煮込んだ牛ホホ肉や牛スジ肉がゴロゴロで
濃い目の出汁に浸すと肉の旨味や脂がスープに
溶け出していい感じに！

お好みで投入できる生姜は肉とも出汁とも相性抜群！
絶対に入れすぎくらい入れるべし！

出汁は濃い目ではあるが見た目よりは濃くなく
二日酔いの身体にも優しく沁みわたります。

麺はしっかり太麺！
コシの強さはまずまずで、程よくもちっとした噛み応え。
そのままだと少し物足りない感じがするが
肉と一緒に食べるとかなりうんまい！
この肉にはこのうどん！といった感じ。

朝8:30から営業しており、昼前で行列になることも！
ただ回転率は良い方だと思います！
駐車場も結構広いので車での来店も安心です。