しりげグルメさんが投稿した口コミ

＊ランチおまかせ：6,000円

2022年3月にオープンしたInstagramでも
大変話題な鮨清新さんへ！
本格江戸前鮨がリーズナブルに楽しめる！

オープン前から狙っていたがやっと
土日ランチで取れました！既になかなか困難！

エレベーターが開くとすぐ店内なので
少しビクッとしますが大丈夫！

メニューはおまかせで握りのみ12貫＋玉！

とにかくネタが大きい＆分厚い！
それに合わせてシャリも大きめ！
バランスも取れていてフォルムも綺麗！
大食いの私にはこの上ない喜びです…

シャリは程よい粒立ちで酢も程よい！
スタンダードで好き嫌いが別れなそう！

ネタも良いものを使っていて驚いた！

大好きな春子鯛スタート！
シャリとの間には海老のおぼろ！

マグロもしっかり美味しい赤身があったし
今超高騰してる雲丹も山盛り軍艦でした！
安納芋の玉まであるコースの充実っぷり！

魚がないと言われるこの時期にこれだけ
しっかりコースを組み立てていたので
これからの季節が楽しみや～

また行きます！！

<おまかせコース>
◆春子鯛 エビのおぼろ◎
◆帆立
◆鯵◎
◆鰹 漬け
◆甘エビ 昆布締め
◆赤身◎
◆コハダ
◆ムギイカ
◆のどぐろ 皮目炙り◎
◆穴子
◆マグロの手巻き
◆雲丹軍艦◎
◆安納芋と白身魚の玉◎