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醤油ラーメンのお店ですね。 富山ブラックのように、そこまで黒くはないけど、醤油味はガッツリきますね。肉増しでチャーシュー追加しました。一面チャーシューに覆われて、幸せなラーメンになりました。 沢山あってもチャーシューは食べ易いタイプで、最後まで麺と同時にすすれます。麺も独特な食感で美味しいです。 社長が打ってる自家製麺だそうです。 スープはお店にいたお兄さんが作っているそうです。 背脂もほどよく入ってますが、それほどくどくありません。 高山ラーメンの様な薄味好きには向いてませんね。 後で喉渇くかもだけど、しつかり醤油の正統派が好きな方向きです。 なんか久しぶりに自分の好きな味に巡り合いました。 今度は飲まず食わずで、ラーメン楽しみに来たいです。

3年前・104 views中華そば 白華楼
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ＤＪゴン太ＤＪゴン太元ラジオＤＪ.報道記者・旅行、温泉、カメラ、道の駅、 ドローンパイロット、ピンバッチコレクター、 マンホールコレクター、食品フォトグラファー、 全国旅するローカルタレント、多趣味、多職業、 中々コメントお返し出来ませんがお許し下さい。