ＤＪゴン太さんが投稿した口コミ

東海地方で展開するチェーン店で、
あの一風堂がプロデュースするお店です。当然豚骨が売りの店ですが、一般的な醤油ラーメンや味噌ラーメンなどもあります。午後3時の訪問でガラガラだったので、テーブル席に案内していただきました。こういう時に通し営業の店は助かります。
ラーメン屋には珍しく水の他に
ルイボスティーも置いてありました。ラーメンはあっさりとした豚骨かと思いきや、意外と豚骨醤油のような濃い旨みもあります。飲めば飲むほど美味く感じます。釜を空けず連続してスープをとる香りとコクの強い「呼び戻しスープ」に、博多ならではの「とんこつスープ」を混ぜ合わせたダブルスープだそうで、口当たりはやさしいながらもしっかりとした主張を感じる良いスープです。麺はバリカタで注文しましたが、
もっと固くても良かったかな。
木耳などの具材はしっかりと博多豚骨を感じさせますし、美味しかったです。餃子は小ぶりで味も薄かったですね。簡単にタレに負けてしまいます。
そのタレもポン酢のような酸っぱさで、ポン酢の水餃子を食べているようでした。