sorakumaさんが投稿した口コミ

徳島に初進出の二郎系ラーメン。

オープンしたての時だったので、大学生を中心にお客さんが並んでいました。
中にはカウンター席と二郎系ラーメン屋には珍しい？ボックス席も2つありました。

外で並んでいて、席が空くと店員さんが中に案内してくれるので、食券を買って渡します。
トッピングは有料のものはこちらで購入しておきます。
3枚目に少し見づらいですが、食券機の写真を載せました。googleマップには他の方が撮影したもう少し見やすい写真がありますので是非そちらをご覧下さい。

水やおしぼり、ティッシュはカウンターの後ろにあり、セルフサービスです。

無料トッピングは着席後に店員さんが聞いてくれるので3つのトッピングの量をどうするかを伝えます。
(少ない方→多い方)
なし→あり→ちょい増し→増し

✰野菜(もやし)
✰にんにく(刻みにんにく)
✰アブラ(背脂)
今回は初めてで、どれくらいの量になるか分からなかったので、全て『あり』にしました。

ラーメンのスープは醤油ベースだと思います。脂が少し浮いていたのでトンコツも入ってるのかな？という印象です。

徳島ラーメンは全体的に濃い味のスープが多いため、それと比較すると、サッパリ目に感じました。おそらくにんにくや背脂を追加することを考慮しての味だと思います。

ホロホロのチャーシューやスープがとても美味しかったです！個人的には二郎系ラーメンを食べたことがなかったので、太い麺にはビックリして少し慣れない感じでしたが、美味しかったです。

綺麗な外観なので女性も入りやすく、家族連れの方もいました。
二郎系ラーメンを食べたことがある人によると、二郎系ラーメンをすごく期待していくと違うかもしれないとの話でした。量は調整できますが、一般的な二郎系ラーメンよりは控えめな印象です。
初心者でも安心して注文できます😂

駐車場はありますが、少ないので車で来られる際にはご注意ください。
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