のんびりんこさんが投稿した口コミ

男の料理シリーズ　⑪
山女魚(ヤマメ)の塩焼きと天ぷら🐟

うちの方の川では渓流釣り解禁になり、早速釣り好きの主人が釣りに行って山女魚を釣ってきました🐟💕
川の上流の水が綺麗な所でないと釣れない魚らしいです🐟

主人が捌いて内臓をとって調理開始‼

舞茸があったのでそれも天ぷらにしました
少し前にインスタキャンペーンで当たった柚子塩があったので天ぷらは塩で食べました
山女魚はさっぱりとした白身の魚で３月から９月に釣れる魚です🎣
わりと好かれる味なのでファンは多いです

この春からまた主人の釣り三昧がはじまるので山女魚・イワナ・鮎・ワカサギなどの魚をるんるん🎶と調理してくれると思います
調理するのも趣味なんです(だだし、魚に限るw)😁⤴️👍
捌いたりできない私は助かってます😍
私の得意分野は皿洗いです(笑)

同じような魚ばかり出てくるかと思いますがあしからず🤣🤣💦

#山女魚
#山女魚の塩焼き
#渓流
#渓流釣り
#天ぷら
#解禁
#春先取り！おすすめスポット投稿キャンペーン