Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

にんにく醤油のかぼちゃの煮物
にんにく醤油で作ることでコクがでます♫
<材料>
かぼちゃ　　　小1/2個
にんにく醤油　大さじ1.5
みりん　　　　大さじ1.5
酒　　　　　　大さじ1.5
砂糖　　　　　大さじ1.5
水　　　　　　150cc
顆粒だし　　　小さじ1
<作り方>
①かぼちゃのタネをスプーンでとり、水洗いし、ラップで包んで、600Wで4分加熱、裏返してさらに3分加熱する。
②皮ごとお好みの大きさにカットする。
③鍋にかぼちゃを入れて、調味料を入れ、中火で沸騰させる。
④アルミホイルで落とし蓋をして、弱火で10分お好みの汁加減まで煮詰める。
⑤火を止めて冷まして味を染ませる。
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