hal__caさんが投稿した口コミ

わたし的三茶のパワースポット✨ジュウニブンベーカリーの2階にある二足歩行coffee roaster。

グリーンと光が溢れる空間で、いるだけでエネルギーがもらえる気がします。
この日は早起きして、馬肉のタルタルとケールサラダのオープンサンドと、下のベーカリーで買ったパンたちを食べました。

246に面した1階のジュウニブンベーカリーは、パンとお花とケーキのハイセンスなお店🍞
小麦に対して120%の水を加えた高加水生地を使用しているので、どのパンも弾力がありしっとり柔らかいのが特徴です。
サンドイッチはおつまみにしてもサイコーだし、カレーパンはスパイス効いてる大きめカットのチキンカレーだったのが意外。くるみのパンはくるみぎっしり、カヌレは大人のビターな甘さ、カプレーゼが乗った惣菜パンは凝縮されたトマトの甘みと生地の風味が合わさってめちゃうまでした。

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