cocoa815さんが投稿した口コミ

京懐石 吉泉(きょうかいせき きちせん)

これぞ、お澄ましのお椀どすなぁ。

出汁に生臭さなし!
この透明感にお椀にそって、天使の輪!
落ちハモしんじょうにマッタケの旨味と香りがしていい塩梅です♪♪♪

先ずは一口汁を啜り、ハモの甘みを楽しみ、次にマッタケの香りと弾力をたのしみ、また、汁を啜り込み。
この繰り返しになりますが、勇み足の日常を過ごしていると、忘れていました、静寂に一歩一歩ココロが追いついていくような気がするのどす。

東京都内の友人を招いて久しぶりの団欒どした。

みなさまも一度訪れてみてくだされ。

ミシュラン3⭐️吉泉さんへ

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4年前・202 views

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