おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

【リストランテ タブリエ】@銀座
ベテランシェフが熟練の腕を奮うリストランテ
バール・エ・リストランテ・タブリエに訪問です🍷

銀座のビルの6Fの窓際の半個室席で
サワラのカルパッチョでスタート✨

ラビゴットソースで美しく飾られていて
繊細な酸味を楽しみながら美味しくいただきました😍🎶

楽しみにしていたのはスペシャリテ
ズワイ蟹とニューカレドニア産天使の海老のパスタ
蟹の身をたっぷり使ったソースに
天使の海老がどーんと鎮座した贅沢仕上げ🍝

パスタの麺は絶妙の太さとこしのタリアテッレ
トマトクリームソースで美味しくいただきました
蟹の美味しさを活かした優しい味わいの一品です🦀

メインのA5ランクの山形牛も
旨味たっぷりでとても柔らか💕
流石の火入れとソースで
とても美味しくいただきました

フレンドリーでスマートなサービススタッフさまにも
たいへんお世話になりながら
素敵な大人の銀座のディナーとなりました🍷

ごちそうさまでした♪


@misskissp 様、ご協力ありがとうございました😊