かずくんさんが投稿した口コミ

ミシュランガイド東京にも掲載された
麻布十番sublimeさんのお味が難波でも楽しめるとの事で

[難波 鉄板焼 Sublime]さんにお伺いさせて頂きました。

落ち着いた雰囲気の明るい店内は
L字のカウンターと個室のテーブル席があり
シェフのお料理をライブで楽しめるカウンター席に着席です。

余市のハイボールをプハーして喉を潤したら
⭐️『神戸牛ステーキと活あわびステーキコース』12900円
頂きました

元気に動くあわびちゃんに期待も膨らみますよ〜💕

季節を感じる素材を使った前菜からスタート‼️

トロトロに柔らかく煮られたすき焼き

ぷりぷりの平目のお造り

ほっこりする茶碗蒸し

そしてさっきまで元気に動いてた大きなあわびちゃん‼️
コリコリの食感が絶妙でソースがめっちゃ良く合いますね〜😋✨✨✨

色鮮やかに盛り付けられたローストビーフ
しっとり柔らかいお肉にピンクペッパーのアクセントが効いてます。

最後はステーキを
目の前で調理してくれて
仕上げにフランベで炎がブワッと上がり大興奮‼️
旨みが濃厚で歯が要らないくらいに簡単に噛みきれます😍💖💖💖

品数も多く色々食べられるのは嬉しいですね〜
お腹いっぱい堪能させて頂きました。

コースの種類も色々あるし
お祝い事やデートなどにもピッタリですね✨✨✨
今ならホワイトデーコースなどもあるみたいですよ
是非行ってみて下さいね〜

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

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難波 鉄板焼 Sublime
📍大阪市中央区難波3-4-13
味わいばしビル 6-D

ランチ　　12:00～15:00
ディナー　17:00～23:00
年中無休
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