青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市のJR与野駅西口の熊本ラーメン 黒鵬を訪れました😊

メニューには焦がしニンニクありの熊本ラーメンと焦がしニンニクなしの黒鵬ラーメンがありました。

熊本ラーメンを選びました。

具材は焼豚、半熟煮玉子、海苔、キクラゲ、青葱などです。

焼豚は脂身がつきトロトロの食感で旨味がたっぷりです。

半熟煮玉子は黄身に味つけがされていてトロリとしています。

キクラゲのコリコリとした食感や青葱の清涼感、海苔の磯の風味も良いです。

麺は細麺でかために茹でられていて小麦の良い風味がしました。

豚骨鶏ガラのスープは濃厚でクリーミーであり、旨味とともに塩梅もよく、焦がしニンニクの香ばしい風味も食欲を増します。

リーズナブルで旨かったです😋

【熊本ラーメン 黒鵬】
埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-8-4 フレスポ与野

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