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芝寿しのお弁当
今日はお弁当の支給がありました。
芝寿し（しばずし）は、石川県の寿司弁当メーカーで、笹の葉でくるんだ押し寿司「笹寿し」の販売で知られています。
金沢で催し物がある時は多くの方かスタッフ弁当などで注文しますので、何かある時は良く食べる機会があります。
今日は、金沢日記という新製品でした。
鮭の笹寿司が入っておいしかったです。