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古民家でいただく十割そば🥢
十割そばなのに、ぼそっとした感じは全く無く、つるつるしていて歯切れの良いお蕎麦でした。
個人的にはもうちょっとぼそっとした感じの蕎麦の香りが強いものの方が好みですが、喉越しが良く、美味しくいただきました😊
そして、天ぷらが絶品でした！
どの具材もカラッと揚がって、油でベタっとしたところも無く、とっても美味しかったです✨

たからや