natsumin_cafeさんが投稿した口コミ

双子島荘

双子島荘

"幻の魚" とも言われる高級魚 #クエ のフルコースをいただきました😍✨️

料理は全て美味しくて、ボリューム満点なので大満足🎶 クエを色々な方法で味わうことができて、贅沢すぎるコースでした🍴💬


クエ鍋フルコース

【食前酒】
紀州南高梅酒

【先付】
クエ皮山葵浸し

【前菜】
クエ浮き袋柚香和え
クエ肝有馬焼

【造里】
クエ薄造り

【焚物】
クエ煮付け

【焼物】
クエ塩焼き

【中皿】
クエ握り

【台物】
クエ鍋

【揚物】
クエ天ぷら 野菜一式

【食事】
クエ出汁雑炊

【香物】
2種盛

【水物】
季節のデザート

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