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＊特製軍鶏そば：1,250円 鶏の清湯系ラーメンでは長年トップを 走り続けている名店！ ご飯時は行列ができる名店だが15時頃は 土日でもすぐ入れました！ 初訪問だったので軍鶏そばを注文！ つけそばとまぜそばは売り切れていました！ 数種類ブレンドした醤油ダレと 100％軍鶏のスープが絶妙なバランス！ 清湯系によくある鶏ガツン！というより キレのある醤油ダレとのバランスが良い感じ！ おそらく節系や金華ハムの旨味が効いてる！ 麺は安定の三河屋製麺の細麺！ 絶妙なスープには絶妙な食感と歯切れの麺！ チャーシューは大判ロースの存在感が凄い！ バラや鶏チャーシューもありさすが特製！ チャーシュー盛りは敬遠する自分でも 最後まで美味しく食べれた！ 味玉の半熟具合は少し微妙な感じで 期待よりは今ひとつだったかな～！ めちゃくちゃ美味しかったが、 深緑の時にあった感動はなかった！

麺尊 RAGE