あたや@ネタ切れでしばらくお休みしますさんが投稿した口コミ

長田タンク筋(長田タンク筋(タンクスジ))

【ぼっかけ焼きそば】三ノ宮駅前のさんプラザ地下1階にある鉄板焼きのお店です♪ 今回は"ぼっかけ焼きそば"を頼みました😄 長田のそばめしと同じくらいの名物で、牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮込んだものを焼きそばの具にしています🤗 細めながらもモチモチした焼きそばに、歯ごたえあるぼっかけと一緒に頂くとぼっかけの歯ごたえが際立ってますますコリコリして最高でした😆👍 やや薄めの味付けなので、後かけで神戸の地ソースの"ばらソース"でスパイシーさ&フルーティーさが上がり、更に美味しくなりました😆 クセになる食感と味わい、機会があればまた食べたいです♪ ごちそうさまでした🙏
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