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ジャンクな癖に食べ易い。 赤丸にどハマり注意！ 吉祥寺の地に約30年お店を構える、油そばの名店「ぶぶか」 カップラーメンのイメージが強い方もいるのでは。 過去に数回、ぶぶかに行っていたのですが 久々に思い出し入店。 白丸、黒丸はあったけれど... 「赤丸」ってあったっけ...？と思いポチり。 これが大当たり！ なんじゃ、この美味さは。 確かに油そばのパンチ力はあるけれど、 それを超える、食べ易さがあり するんするん食べれてしまう。 ちょっとある意味、油そばとは違う食べ物。 トッピングされたひき肉も香辛料がしっかりと効いていて ちょい痺れもある。 こちらの油そばは、特製だれをしっかりと 麺に絡めてからトッピングをしているので 麺によく味が馴染んでいる。 だから、普段はあまりよく混ぜをしない... しかし、「赤丸」は混ぜれば混ぜるほど美味しい。 白丸、黒丸は卓上調味料でカスタマイズするが、 「赤丸」はそのままで充分完成形。 (...にんにくは入れてしまったけど、笑) 王道の油そばをイメージしたら軽快に裏切られるけど まぜそば、くらいに考えて食べると中毒になる可能性あり。 【店舗情報】 ぶぶか 吉祥寺北口店 📍東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-1 1F 11:30～24:00 年中無休 #ラーメン #油そば #まぜそば #ぶぶか #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #吉祥寺ランチ #吉祥寺ディナー #東京グルメ #東京ラーメン #東京ランチ #東京ディナー #らーめん #グルメ #kichijoji #japanesefood #ramen #ramennoodles #mazesoba

ぶぶか 吉祥寺北口店