しりげグルメさんが投稿した口コミ

＊醤油らーめん全部のせ：1,270円

麺屋七彩出身の店主が2018年にオープン！
オーダー後に麺切り、手揉みをするこだわり！

お盆の平日開店40分前着でポールポジションGET！

期待はしていたが期待以上で驚いた！
めちゃくちゃ美味かった…

手揉みが生む不規則な縮れによる食感の違いがたまらん！
国産小麦を使用しているので風味も豊か！
やわやわになることはなく、しっかり歯切れ感もあり
モチモチ感は言わずもがな！

スープはシンプルなんだがまろやかで深みあり！
おそらく魚介と鶏メインの動物系だろうか。
野菜の様な甘みや深みも感じる！
とにかくシンプルなのに複雑な味わい！
縮れ麺との相性も抜群！

トッピングは全部盛りだけあってバラが3枚、
肩ロースが6枚、味玉1個とてんこ盛り！

チャーシューは味は濃くなく柔らかい！
軽くスープに浸してそれだけでも良し！
麺と一緒にかぶりつくのも良し！めちゃウマやった…

美味しいとは思っていたが個人的に七彩を超えた気が…！
ちぢれ麺が好きな相方を連れて絶対にまた行く！