Nさんが投稿した画像

金精軒さんの谷桜大吟醸粕てらいただきました 谷桜酒蔵の”大吟醸酒の酒粕”をつかったカステラ カステラではなく粕てらでした😅 大吟醸酒独特のフルーティーで豊潤な香りを残すため、卵白だけで焼き上げたので、焼き上がりは真っ白です 焼き上げる際にアルコール分は飛んでるのでノンアルコール、もちろん子供でも食べれます しっとりしてほんのりお酒の香りがしてとても美味しい💕 ちょっと上品なお味でした

金精軒 本店（キンセイケン）