かずくんさんが投稿した口コミ
炭割烹 せん
北新地にある 炭割烹 せんさん
@sen_sumikappo
スエヒロさんの斜め向かいのビルの8階で
夜景が望める素敵なロケーション
照明落としたムーディーな店内は
コの字のカウンター席となっていて
厨房の中央には大きな囲炉裏が鎮座しており
赤々と燃える炭の輝きに目を奪われます
野菜とフルーツの2種類のデトックスウォーターを用意しておられて
味の違いを楽しみながら胃の準備運動
ハイボールをプハーして喉を潤し
この日頂いたのは
⭐️『綺夏-kinatsu-』12000円
🌀先付
🌀御凌ぎ
旬の鮮魚の炙り
🌀腕物
炭焼きミニライスバーガー
🌀焼物
うちわエビの囲炉裏焼き
🌀強肴
国産牛ヘレ 炭焼き
🌀御飯
土鍋で炊いた近江米の白御飯
🌀香の物
季節野菜の糠漬け
🌀留腕
金目鯛の赤出汁
🌀水菓子
季節の果物
炭割烹と言われるだけに
全てのお料理に炭焼きの一手間が掛けられており
香ばしい香りと食材毎の食感が楽しめます😋✨✨✨✨
換気はしっかりされていますが
お料理によっては脂が乗っておりぶわっと煙が上がり
パチパチと焼かれる音と共に
視覚や聴覚でも美味しさを感じれますよ😍💖💖💖💖
料理長も気さくな方でとても居心地良いです
記念日のお祝い事やデートに
しっとりと楽しめるお店ですね
とってもとっても美味しかったです
ご馳走様でした。
@k_kazukun
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よろしくお願いします。
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炭割烹 せん
📍大阪市北区曽根崎新地1-10-22
ミヤプラザ 8F
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