スピあいさんが投稿した口コミ

紗Bon堂

大阪阿波座にある、カフェ「紗Bon堂」に行ってきました。
  
野菜はもちろん素材や調理にこだわった自然派カフェ。健康や美容を意識している人にはありがたい。落ち着いた隠れ家のような空間で、1人でも入りやすいです。
  
■紗Bon Bio Morning 850円
・無添加ライ麦パン
・野菜スープ
・フレッシュサラダ(自家製ドレッシング)
・ゆで卵(本日の塩)
・季節のフルーツ
・ドリンク
  
とても豪華なモーニングセット。食物繊維が豊富なライ麦パンは、香ばしさもありバターの加減も程よい。
  
クリーミーな野菜スープは、野菜の主張が控えめで癖がなく飲みやすいです。セロリがアクセントになる自家製ドレッシングのサラダ。野菜の食感と美味しさがあり、新鮮さを実感。
  
ゆで卵に使う塩は日によって違うようです。この日はふぐの塩。旨味があって、とても美味しいです。ほんのり甘さも感じます。
  
フルーツは、苺でした。酸味が控えめで甘さが特徴。小粒でしたが、あっさり可愛い味です。ドリンクは、オリジナルアイスコーヒー。
  
体が目覚める感じがする、とても健康的で手間暇かかったモーニングでした。贅沢な時間と食事は幸せを感じます。

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