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カンパーイ‼️ 昨日、息子の釣ってきた鮭を肴にいただきまーす‼️ いくらの醤油漬け‼️ コレ、メス釣れたら作ってるんですが、ぬるま湯に塩入れて筋子をほぐしていきます。何回かお湯取り替えて不純物？潰れたのとかね、取り除いて、 瓶に入れます‼️ そして、出汁醤油とお酒、昆布を入れ て一晩寝かせたら、完成‼️‼️爆 あと、鮭のフライ‼️ こないだ、IHコンロ買ったんで、使い方よくわからないけど、ノンフライの鮭フライつくってみました‼️爆 コレ、チャンと火通ってんのかな？爆 フライは明日の弁当に入れよーっと爆🤣 醤油漬け安定の美味しさで旨し‼️ でした(*^_^*) 御馳走さまでした（^人^）‼️