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店名：UMIバル 食べログ：3.41 オススメ度★★★★★ 価格：5000前後（ディナー） 場所：新宿 新宿にある「魚介イタリアン&チーズ　UMIバル」に訪問。 美味しそうな写真に惹かれランチでサーモンユッケ丼を目当てに訪問しましたが、店内の雰囲気も良く夜も絶対に良い店だと感じ日を開けてディナーでも訪問。 結論全てが絶品級の美味しさでした。 写真1枚目：サーモンユッケ丼 写真3枚目：オイスターフード5種盛り合わせ 写真4枚目：サーモンシカゴピザ 写真7枚目：UMIの幸カルパッチョ 写真8枚目：牡蠣フライ 写真9枚目：燻製ポテトサラダ 特に美味しかったのがサーモンシカゴピザと燻製ポテトサラダ。 シカゴピザはチーズがやたらに美味しくアンチョビやアヒージョ系の風味があり本当に絶品。 燻製ポテトサラダも香りが絶妙でポテトサラダの邪魔をせずマッチしてとても美味しい。止まらない。 生牡蠣もクリーミーでめちゃ美味しいし、牡蠣フライはサクサクでジューシー、たっぷりのタルタルソースとマッチする人生で最高の牡蠣フライでした。 ちなみに外観は飲食店とは思えないただの雑居ビル。 それを地下に入って深くまで進みようやくUMIバルが出現。お店の存在を知っていないと辿り着けないですね。 全てが美味しくてこれはもう一回行きたい。 ごちそうさまでした。 @yus.gourmet_file 様、ご協力ありがとうございました😊

魚介イタリアン&チーズ UMIバル 新宿店