青木 孝文さんが投稿した口コミ

一心寿司(いっしんずし)

埼玉県さいたま市浦和区のJR北浦和駅西口の一心寿司を訪れました。

アルコール消毒をしてから入店しました。

ランチのにぎりを食しました。

味噌汁と白菜のお漬物がつきました。

赤身、シマアジ、ホタテ、ゲソ、玉子、シメサバのにぎり6貫にかっぱ巻きとイカの巻物がつきました。

にぎりのシャリは頬張るぐらいの大きさで酢の締め具合も良く、口の中でほろりと解けました。

赤身はしっとりとして味わいが良く、シマアジは少しねっとりとして味わいがあります。

ゲソはコリコリとして甘味があるツメも良いです。

ホタテは柔らかくて風味が良く、玉子はほのかに甘味があります。

シメサバは脂がのって後を引く旨味があります。

かっぱ巻きのシャキシャキとした食感も良かったです。

イカの巻物はトビコが入り、イカがねっとりとしています。

味噌汁の具材は豆腐、わかめ、油揚げなどで濃厚な良い出汁が出ていました。

白菜のお漬物は、シャキシャキとして塩梅が良かったです。

丁寧な仕事がされていてとても美味しかったです。

○にぎり 税込1100円

【一心寿司】
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-1-3

#今ちゃん

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