鉄道王さんが投稿した口コミ
糸川屋製菓
またまたコチラのお店のお菓子をいただきました。
今回いただいたのは熊野古道黒ごまクリームサンドとオレンジ畑でつかまえての2点、熊野古道黒ごまクリームサンドは昔、熊野古道で食されたといわれる、精進料理の「ごま豆腐」をイメージしたお菓子ということ、パリッと軽い食感のおせんべいに挟まれた黒胡麻の香ばしさとまろやかな甘みを感じるクリームがイイですね。
一方のオレンジ畑でつかまえては薄いおせんべいに蜜柑くりーむをサンドしたお菓子、パリッと心地よい食感のゴーフレットにさわやかなみかんの香りと優しい酸味と甘みが相性良いですね、コチラも美味しかったです。
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