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WE ARE THE FARM 麻布十番(ウィーアーザファーム)

 


WE ARE THE FARM 麻布十番
@wearethefarm_azabu

麻布十番駅から六本木ヒルズ方面に歩き、徒歩7〜8分。

2014年よりオープンした、次世代型オーガニックレストラン。

無農薬・無化学肥料・固定種にこだわり、
千葉県の佐倉市にある自社農園から新鮮な朝採れ野菜を毎日直送。

店内はオープンキッチンで開放感があります。

ランチメニューから私は
・魚(鮭)のグリル
友人は
・野菜のゴロゴログラタンを注文

ランチタイムではこちらにプラス、ブッフェが付いてくるのでボリューム満点。

鮭のグリルは皮付き玉葱、トマト、バケットがプレートに盛られ少ないかと思いきやなかなかのボリューム。
鮭は皮はパリッと、身はシットリとしていて、焼き加減が抜群でした。
玉葱が甘くて美味しかったです。

ブッフェ台にはデトックスウォーター、本日のスープ、サラダ、サラダパスタ、トッピング、ドレッシングが並びます。
特に生のケールがたっぷりと用意されていて
野菜には全て産地が掲載され安心して利用することができました。
ドレッシングも種類豊富で2回3回お代わりしても飽きさせません。

手塩にかけて育てた野菜をメインとした料理、ブッフェ。
身体が喜ぶランチになりましたよ。

次は持病で食事制限のある母を連れてこようと思います。

ご馳走さまでした!


住所
東京都港区元麻布3-10-4 Re-Flat 1F

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