55kazuさんが投稿した口コミ
津々井
茅場町から5分ほどのところにある老舗洋食店の津つ井。
津つ井というと赤坂にも同名の店舗があります。
赤坂が本店、茅場町は暖簾分けのお店になります。
こちらもかなり古く創業から70年以上の老舗です。
今回はオープン時間にお邪魔したので、並ぶこともなくすぐに入れました。
20食限定のハンバーグステーキとビーフオムハヤシをチョイス。
人気のトロトロオムライスも気になるところですが、20日間かけて作るハンバーグのデミグラスは好きなメニューなので外せないですね。
一緒に行ったメンバーもビーフオムハヤシが食べたいとのことで。
ハンバーガーやハンバーグはここ2年ほど結構食べてます。
こちらのハンバーグは粗挽き、肉からあふれる肉汁でジューシー。
食感も少し固めで、肉の旨さを感じられます。
結構シンプルなので、このデミグラスソースと合うんですね。
デミグラスソースは、20日間かけて作るので旨味だけでなくてコクがあります。
甘さは自然な甘さで、大人のデミグラスソースという感じです。
美味しいなぁ。ほんと深みがある。
オムライスは卵が絶妙なとろみ加減。
そこに煮込まれた肉も一緒にあって、アクセントに良いですね。
スープはクラムチャウダーで寒い日に嬉しいです。
丁寧な仕事でどの料理も美味しい素敵なお店です。
定期的に通いたくなりますね。
他にもTVにも出たポークジンジャーも今度いただきたいと思います。
新川津々井(洋食)
ランチ1000〜3000円
#洋食屋#オムライス#ハンバーグ#茅場町グルメ
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